Fuxvägen Sierra Nevada Clon

Har länge varit sugen på en Sierra Nevada Clon, idag var det dags! Drog igång 17:30. 22:30 hade jag 23 liter i jäskärlet och även diskat undan allt. Snabbast hittills!


Recept
4,5 kg Pale Ale Malt
0,6 kg Crystal 100
5g Magnum (60min)
20g Fuggle (Skulle varit Perle) (60min)
30g Cascade (15min)
20g Cascade (0min)

1 pkt Safale US-05 jäst

Erfarenheter

- Trots sen start hann jag med, Grainfathern hjälper till här. Inte så mycket passning behövs.

- Lågt OG (1.046), men jag undrar om det blev riktigt avläst